快捷搜索:

蒜茸金针菇开背虾

0

人做过这道菜

收藏

艾米AMY的小厨房

对照受迎接的既有颜值又有滋味一款大年夜虾。有的搭配粉丝,而这回搭配金针菇也是一亮点。

难度:❤️❤️

用时:30分钟

用料

8只

金针菇

1把

料酒

1勺

蒸鱼豉油

2勺

5瓣

小红椒

2个

少许

蒜茸金针菇开背虾的做法

金针菇剪掉落根部,洗净;开水焯一下,过冷水沥干备用。

大年夜虾去头去虾线,从背部剖开摊平;筹备好蒜末,小红椒切碎,蒜末和小红椒末加一点点盐拌匀;用勺舀出铺在开背虾上;放入蒸锅,加料酒和蒸鱼豉油大年夜火蒸8分钟

金针菇平铺盘中

大年夜虾蒸好后摆在金针菇上

撒上喷鼻菜末,热油淋上即可。

您可能还会对下面的文章感兴趣: